Pubblicato da: aceticoglaciale | gennaio 3, 2017

PAN PER FOCACCIA

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Il re sulla nostra tavola!

-È un extracomunitario…
-Non ci credo!
-Credici, credici: il pane è stato inventato in Egitto.
-Ecco perché i pizzaioli sono quasi tutti egiziani…

Il re della nostra tavola è da sempre il pane. Ha resistito nei decenni a invasioni alimentari di ogni tipo: etnica, fusion, crudista, messicana e all you can eat. Perché dopo il sushi, non c’è niente di meglio di un bel panino… al prosciutto crudo!

Sui sacchetti di pane, i panificatori milanesi hanno scritto “Il pane è vita”, per affermarne l’importanza nella nostra alimentazione.
Il pane è millenario e accompagna la storia dell’umanità occidentale passo passo, saziandolo nel corpo e nello spirito.

Un biblioaperitivo per conoscere la storia di un alimento che bene o male tutti utilizzano, spesso in dosi abbondanti.
-È troppo buono, e ha un profumo!

Biblioaperitivo a cura di Alessandro Tacconi
Musiche, canto, sonorizzazioni Roberta Mangiacavalli

Pubblico – 12-99 anni
Tipologia – biblioaperitivo con degustazioni
Tecnica – teatro d’attore, narrazione, lettura interpretata
Durata – 70 minuti ca.
Luogo in cui realizzare l’incontro – Biblioteca, aula magna, teatro

Il biblioaperitivo include degustazioni di pane, focaccia, vino per 50 persone.

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